Buffet:

Min. 20 pers.

 

Buffet nr. 1

318,-

(serveres med hjemmebagt brød)

Tunmousse med rejer, dild graved laks med rævesauce,

serano skinke med melon, helstegt oksefilet og kalkun steg med stegte kartofler og whiskysauce,

2 slags salater, gammeldags æblekage, Brownie med syltet bær.

 

 

Buffet nr. 2

278,-

(serveres med hjemmebagt brød)

Tarteletter med høns i asparges, røget laks med rejer og urtedressing,

timian stegt okse coulotte og glaseret skinke med flødekartofler,

2 slags salater, Pæretærte med cremefraiche og

islagkage med bærsauce